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怎么经营才会让你的奶茶带你更为火爆

发布于:2016/4/26 20:04:12 点击量:

       开奶茶加盟店要想让生意红火当然少不了其中的经营策略,唯有掌握其中的经营之道才是成功的关键。奶茶加盟虽然投资成本低,但利润十分可观。项目虽小也要五脏俱全,只要经营得当同样可以获得大收益。开奶茶加盟店怎么经营才能赚钱呢?

       开奶茶加盟店我们常用“门庭若市”或者“踏破门槛”来形容一家店生意火爆。商家与顾客之间有三扇门。一是价格,二是产品,三是服务。这三者是并列的,打开任意一扇门,商家都不愁没有生意。如何经营奶茶店才会让生意更为火爆?且从下面几点开始分析!

       ★价格

       没有哪个顾客不在意价格,“只选贵的,不选对的”只会出现在电影的场景中。看看大街上的商铺:哪里有折扣,哪里有特价,哪里有大酬宾,哪里有大甩卖,哪里就有人头攒动。作为一般商家往往会把“价格”这扇门做得做大,装修得最好,以吸引顾客的眼球。所以我们不难理解哪些大品牌开始做“折扣店”,“工厂店”,因为他们深知“价格”在顾客心中的重要性。所以,想要开好一家奶茶店,自然也需要做好相关的价格工作。

       ★产品

       作为兼顾生产功能的奶茶店,老板和管理者必须要知道,质量是决定顾客是否会成为你门店忠实粉丝的关键之一。没有一个消费者会对不好喝的饮料再次产生兴趣,除非他很渴,而身边只有这杯饮料。

       ★服务

       “星巴克”的CEO曾说过这样一句话:“我们卖的不是咖啡,而是服务。”星巴克的价格在同行业中是贵的,竞争对手的产品并不比他差。但就因为服务,让他走向了成功。服务分为“硬性服务“和“软性服务”。软性服务是员工的微笑,亲切的话语,无微不至的关怀。硬性服务是优雅的环境,温馨的氛围,柔软的沙发。这些服务并非星巴克才有,但他是第一个做,顾客最能记住的永远是第一。

       当今,奶茶加盟店的竞争越来越激励。聪明的老板应该得出结论——只有同时开启这三扇门才能让门店八面来风,财源广进。确实,那些大牌连锁无论在价格,产品,服务都下足了功夫,但请相信“没有最好,只有更好”。